Batavia, ditphat.net – Jejak Kerbau 2024 yang menteri persaingannya yang masih belum terjamah akhirnya menemukan jagoannya. Muhammad Firdaus Dedy Pratama dari Numero Quattro, Bali berhasil meraih juara pertama.
Firdaus berhasil mengungguli tujuh finalis lainnya dengan kreasi cocktail yang cantik dan inovatif, memadukan cita rasa minuman yang kompleks dengan gaya penyajian yang unik. Gelar tersebut membawa juaranya hingga ke kancah internasional, dimana ia akan menjadi wakil Indonesia di ajang eksklusif Bar Takeover di Singapura. Buka buku untuk melengkapi informasinya!
Juara kedua diraih oleh Ngakan Gede Mastika dari Sycrobase, Bali, dan juara ketiga adalah Prana Ilyas dari Inter The Sips-Jakarta. Dengan kreativitas, teknik, dan penguasaan rasa yang luar biasa, ketiganya berhasil mencuri perhatian para juri.
Aldo, Brand Ambassador Buffalo Trace, memuji dedikasi para peserta yang berhasil mengeksplorasi cita rasa brand Buffalo Trace Bourbon.
“Setiap peserta menunjukkan semangat liar melalui koktail.” Terutama kepiawaian Firdaus yang luar biasa dalam mengolah rasa dan menciptakan harmoni yang sempurna, ujarnya baru-baru ini dalam jumpa pers di Publish Bar & Restaurant, Batavia.
Fredy, Brand Manager PT Sumber Vini Sejahtera, menambahkan kompetisi ini dirancang untuk mengangkat tingkat kreativitas Indonesia ke tingkat global.
“Kompetisi ini merupakan ajang untuk menampilkan talenta-talenta terbaik.” Kemenangan ini membawa kebanggaan bagi Firdaus di Indonesia dan memberikan peluang lebih besar dalam dunia perdagangan internasional,” kata Fredy.
Kompetisi dimulai pada Agustus 2024 dengan 52 kontestan melihat kreasi cocktail. Pelajaran pertama, 31 asisten lolos ke semifinal di Bali (16 Oktober) dan Batavia (22 Oktober). Delapan finalis terbaik akan bertanding di babak grand final pada 5 Desember.
Kompetisi ini menegaskan bahwa Indonesia mempunyai talenta pemasaran yang luar biasa di dunia. Dengan semangat yang benar-benar liar, server ini tidak hanya membuat koktail, tetapi juga memberikan pengalaman rasa yang menginspirasi. Firdaus sang juara kini siap mengharumkan nama Indonesia di kancah internasional.