ditphat.net – Buahnya adalah salah satu hidangan biasa di meja saat tanah. Ini dikenal sebagai rempah -rempah yang kaya, buah -buahan adalah banyak orang.
Namun, tantangan utama memasak dalam memasak adalah mendapatkan kelembutan lembut tanpa daging. Jika tidak persis loogate, daging bisa sulit dan sulit dikunyah, kurangi kenyamanan hidangan.
Untuk melakukan ini, ada teknik yang berlaku untuk daging daging menjadi lembut dan rempah -rempah mengisap dengan baik. Periksa cara -cara berikut untuk menjaga Idul Fitri direndam dan mengantuk! 1. Pilih jenis daging yang benar
Jenis daging lebih mempengaruhi hasil akhir dari Renen. Untuk sentuhannya, pilih sapi sapi atau daging sapi datar dengan lemak dan serat kecil. Bagian daging ini dengan cepat terpesona dimasak saat dimasak untuk waktu yang lama menurut komponen lain seperti di dalam interior.
Selain itu, penting juga untuk memotong daging untuk arah yang berlawanan. Ini bertujuan untuk memfasilitasi menyerap rempah -rempah dan mengembangkan kelembutan dalam kelembutan setelah Anda memasak lama.2. Daging daging sebelum dimasak
Daging -Keluarkan sebelum dimasak adalah salah satu teknik yang paling umum digunakan untuk memproduksi daging lunak. Gunakan daging atau bagian belakang pisau untuk memecahkan kabel daging. Metode ini dapat berkontribusi pada proses akselerasi saat memasak dengan santan dan rempah -rempah.
Selain itu, Anda juga bisa merendam daging dalam tanaman anggur atau jus selama 30 menit sebelum dimasak. Kandungan enzim nanas dan kapur dapat membantu kelemahan daging tanpa penggantian keuangan. Masak dengan api lambat untuk waktu yang lama
Salah satu penges terbesar adalah proses memasak panjang dengan panas rendah. Teknik ini memungkinkan daging untuk menyerap rempah -rempah hingga jumlah babi maksimum secara perlahan. Memasak harus dilakukan selama 4-5 jam untuk menjadi sentral.
Selain itu, tidak sering meregangkan daging dengan kuat. Dikumpulkan perlahan dan pastikan bahwa santan tidak pecah menjadi penyewa yang memiliki rasa yang kaya dan bentuk lembut.4. Gunakan susu tebal dan tambahkan daun rempah -rempah
Santan kelapa tebal dari jus pertama kelapa pertama dapat membantu dengan tenang mitigator daging. Lemak dalam santan akan jatuh ke serat daging, membuatnya lembut dan berbau. Pastikan Anda menggunakan santan baru untuk mendapatkan hasil yang sangat lezat daripada susu yang mendesak.
Selain itu, tambahkan daun jeruk, daun dan daun lemon saat memasak. Daun -daun ini tidak hanya memberikan wewangian, tetapi juga membantu cara mengurangi daging alami, melepaskan kelembutan dan banyak lagi. Izinkan untuk berdiri sebelum Anda menggunakan
Saat dimasak, diamkan untuk letusan selama beberapa jam atau bahkan di malam hari sebelum disajikan. Aktivitas ini membuat rempah -rempah lebih untuk memasukkan tubuh ke dalam tubuh dan perasaannya lembut. Rindeng, yang tetap dalam suhu kamar atau penyimpanan freezer malam, benar -benar akan memiliki rasa yang sangat manis.
Saat Anda ingin kembali, panaskan api kecil panas tanpa menambahkan air. Panaskan untuk feng dari minyak alami santan dan tersedot untuk menghasilkan rasa lembut dan lembut dan rasa manis.
Menggunakan teknik yang lebih tinggi, bobot berpasir tanah akan lembut, rempah -rempah sepenuhnya mengisap, dan jaminan untuk melakukan sesuatu. Semoga beruntung!
