Kuningan, ditphat.net – Bisnis membutuhkan kesabaran dan keteguhan hati dari para pemimpinnya. Dengan modal tersebut, usaha kecil mempunyai peluang besar untuk mengembangkan usaha yang memberikan dampak signifikan bagi masyarakat sekitar.
Hal tersebut dibenarkan Alma, pendiri Alma Catering, sebuah bisnis katering populer di Kuningan, Jawa Barat. Alma memulai usahanya pada tahun 2018 dengan berjualan gerobak sederhana ayam goreng. Scroll untuk mengetahui cerita selengkapnya, yuk!
Saat ini Alma Catering telah menjadi salah satu perusahaan catering yang paling banyak dicari di daerah. Tak hanya itu, karena pertumbuhan bisnisnya yang sangat besar, Alma Catering pun menjadi pilihan utama masyarakat untuk berbagai acara, mulai dari pernikahan hingga acara keluarga. Usaha ini juga telah menciptakan lapangan kerja bagi beberapa warga sekitar, menjadi salah satu penggerak perekonomian masyarakat setempat.
Di balik kesuksesannya tersebut, Alma adalah seorang ibu rumah tangga yang penuh harapan.
“Siapa pun yang menganggapnya serius pasti akan berhasil. “Saya ingin perjalanan ini menjadi inspirasi, khususnya bagi para ibu yang bermimpi mandiri secara finansial dan menghidupi keluarga,” kata Alma dalam keterangannya, seperti dikutip Sabtu, 4 Januari 2024.
Alma mengatakan, hobi Alma memasak menjadi modal utama untuk memulai usaha ini. Kecintaannya terhadap memasak terlihat dari berbagai acara kecil yang ia selenggarakan di rumahnya, dimana masakannya selalu mendapat pujian dari keluarga dan teman-temannya.
Didorong oleh keluarga dan teman-temannya, Alma memulai bisnis kecil-kecilannya, menjual ayam goreng yang dibuat dengan penuh cinta dari gerobak sederhana. Resep inilah yang membuat masyarakat Kuningan menyukai masakannya.
Seiring berjalannya waktu, Alma Catering terus berkembang dengan menawarkan layanan yang lebih beragam seperti paket buffet untuk acara besar dan menu spesial antara lain Nasi Kebuli, Ayam Bakar, Rendang dan Sambal Goreng Mustofa.
Alma menegaskan keberhasilannya tidak lepas dari dukungan Universitas Prasetia Mulya melalui program Community Development (Comdev). Program ini membantu Alma Catering dalam membuat SOP, meningkatkan sistem operasi dan mengelola jejaring sosial dengan lebih efektif.
Hasilnya, Alma Catering mampu meningkatkan penjualan, memperluas pasar dan menciptakan lapangan kerja baru bagi masyarakat setempat.