JAKARTA, ditphat.net – Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia (APJI) dengan bangga mengumumkan partisipasinya dalam SIAL Interfood.
Acara tersebut merupakan langkah penting APJI untuk mendorong inovasi, kolaborasi, dan pertumbuhan industri pangan Indonesia di pasar global. Yuk gulir artikel lengkapnya di bawah ini
Pameran terbesar se-Asia Tenggara ini diresmikan pada Rabu 13 November dengan acara pemotongan pita oleh Ketua Umum DPP APJI Ibu Tashia Meghand Yuki.
Mendukung pameran tersebut, Tashia menyampaikan apresiasi terhadap SIAL Interfood sebagai wadah yang mempertemukan berbagai pemangku kepentingan di bidang pangan dan kuliner.
Tak hanya itu, visi dan ide APGI mengenai kolaborasi dan kemitraan inovatif yang bermanfaat bagi seluruh peserta dan memajukan industri pangan Indonesia di pasar global juga disampaikan dalam forum tersebut.
Kiki Puspita Sari selaku Ketua Panitia yang mewakili DPP APJI pada pameran tersebut mengatakan SIAL Interfood sangat bagus sebagai pameran internasional untuk meningkatkan akses networking dan jendela wawasan tidak hanya di tingkat nasional tetapi juga internasional.
Kami berharap keikutsertaan DPP APJI dalam SIAL Interfood dapat melahirkan wirausahawan bertaraf nasional dan internasional.
Selama pameran berlangsung, booth APJI di Hall C2 – F202 akan menyuguhkan berbagai acara menarik, antara lain:
Pencocokan bisnis membantu peserta membangun kemitraan bisnis strategis
• Demo memasak bersama Chef Venti Veronika dan pembuat bahan Putri Habibi, menampilkan kreasi kuliner inovatif.
• “Keberlanjutan Bisnis Kuliner: Peluang dan Tantangan Bisnis di Indonesia dalam Globalisasi” dengan tajuk utama narasumber Prili Latukosina, Tashia Megan Yuki (Ketua Umum APJI) dan Kiki Puspita Sari (WKU Bidang UMKM, Industri). , dengan moderator Valentino Ivan (Komisi Tetap Perdagangan).
Keikutsertaan APJI dalam SIAL Interfood 2024 diharapkan dapat menjadi katalis bagi para pengusaha jasa makanan Indonesia dalam mengembangkan wawasan industri kuliner dan memperkuat daya saing internasional.
Asosiasi Katering Seluruh Indonesia yang disingkat ACSI didirikan di Jakarta pada tanggal 17 Oktober 1984, organisasi independen ini kemudian berubah nama menjadi APJI (Asosiasi Perusahaan Jasboga Indonesia) pada tahun 1987.
Selain itu pada tahun 2005 Asosiasi Perusahaan Jasa Boga Indonesia berubah nama menjadi Pengusaha Jasa Boga Indonesia.
Visi APJI adalah bersatu membangun kapasitas organisasi untuk peningkatan kapasitas anggota APJI
APJI bertujuan untuk meningkatkan kualitas produk dan kualitas layanan yang memenuhi standar estetika nutrisi, kesehatan dan presentasi, meningkatkan pengetahuan manajemen bisnis yang terus berkembang, dengan akses terhadap teknologi dan pemasaran mutakhir untuk daya saing tinggi. , permodalan dan dukungan pemerintah serta pemangku kepentingan di bidang usaha jasa makanan