Jakarta, ditphat.net – Jika Anda sedang mencari resep untuk menggugah selera dan ingin menggunakan rice cooker, rangkaian masakan ini adalah jawabannya. Mulai dari lezatnya rasa ayam sambal hingga nikmatnya udang pedas kuah Padang, semuanya bisa Anda buat dengan resep sederhana yang akan menggugah selera. Bersiaplah karena setiap gigitan akan membuat ketagihan dan menambah porsi nasi baru. Menurut Cookpad, berikut daftar resepnya. Gulir ke bawah untuk melihat artikel selengkapnya. 1. Bumbui ayam dengan cabai
Resep Bunda Ei @bundaei Bahan:
Bahan marinasi: 500 g fillet dada ayam, potong sesuai selera Garam, kaldu dan merica bubuk secukupnya 1 sendok makan tepung maizena 1 sendok makan saus Worcestershire
Bahan campuran tepung bumbu: 300g tepung sedang/rendah 2 sdm tepung maizena 1 sdt baking powder 1 sdt bawang putih bubuk Garam secukupnya, kaldu dan paprika bubuk Air secukupnya
Bahan Cabai Garam : 5 siung bawang putih, cincang, lalu tumbuk atau cincang 5 buah cabai merah keriting, cincang 10 buah cabai rawit (bisa campur hijau dan jeruk) / cincang sesuai selera 1 bawang bombay besar, cincang Garam dan bubuk halus secukupnya Bahan Pembuatan bumbu marinasinya tercampur rata. Tutup dengan bungkus plastik dan dinginkan selama minimal 1 jam. Setelah 1 jam, keluarkan ayam dari kulkas. Campur tepung yang sudah diayak hingga rata dan bagi menjadi 2 bagian. Pertama, beri air secukupnya. Baluri ayam dengan tepung basah, lalu gulingkan pada tepung kering. Lalu goreng dengan minyak kecoklatan hingga berwarna coklat keemasan. Drainase. Buat acar cabai. Panaskan minyak secukupnya dalam wajan. Selanjutnya tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan merica yang sudah layu/kering (tergantung selera) dan masak sambil terus diaduk. Tambahkan daun bawang cincang, garam dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga bawang bombay matang. Tambahkan garam dan merica, lalu aduk rata. Koreksi rasa. Tambahkan kaldu ayam dan masak sebentar, aduk hingga rata. Untuk melayani. 2. Ikan gurami asam manis
Resep Ima Fatmavati @Ishanana78 Bahan: 1 ikan gurami ukuran sedang 1 nanas ukuran sedang 1 timun 2 wortel kecil 1 bawang bombay 1 bawang merah kecil 2 bawang putih Secukupnya Gula, garam, merica bubuk, kaldu jamur Secukupnya Saus tiram Secukupnya Saus tomat Secukupnya Air tawar Secukupnya Cara membuat: Siapkan bahan-bahannya. Potong wortel, mentimun, nanas dan bahan lainnya. Kemudian fillet ikan gurami yang sudah dibersihkan. Potong daging ikan gurami sesuai selera. Tambahkan garam, saus tiram, dan merica bubuk, aduk, biarkan bumbu meresap selama +- 10 menit. Tempatkan saringan tepung di dalam daging ikan dan tutupi daging ikan. Panaskan minyak dan goreng ikan hingga berwarna keemasan. Tumis dua buah bawang bombay hingga lembut dan harum, lalu tambahkan cabai. Tuangkan air secukupnya, bila sudah mendidih masukkan wortel dan masak hingga layu. Tambahkan nanas dan mentimun. Kemudian tambahkan saus tiram, garam, gula pasir, merica bubuk dan saus tomat, sesuaikan rasa sesuai selera, jika dirasa kurang asam bisa ditambahkan perasan jeruk nipis. Lalu masukkan tepung maizena (1 sendok makan tepung terigu + 4 sendok makan air bersih) dan aduk sebentar. Tambahkan bawang bombay dan matikan api. Anda bisa menata ikan gurami goreng dan melapisinya dengan saus. 3. Cumi Goreng Tepung Sambal Matah
Resep Marisa DJn @MarisaDjn Bahan: 250 gr cumi, bersihkan dan buang tintanya Bahan cumi goreng 250 gr cumi ukuran sedang 100 ml susu cair 150 gr tepung serbaguna Secukupnya Tepung maizena 1/4 sdt mycin
Bahan Sambal Matah 3 cabai merah 1 cabai merah 2 cabai hijau 2 siung bawang merah 1 daun bawang, potong dua Garam secukupnya Mycin 1/2 sdt gula pasir 1/2 buah jeruk nipis 3 sdm minyak kelapa. Cara membuat: Untuk sambal, olesi bahan dengan minyak panas, aduk rata, lalu tambahkan garam, gula dan mycin. Cuci cumi, buang tintanya, potong cincin. Saya menggunakan gunting. Siapkan larutan susu (bisa air biasa) dan tepung allspice. Panaskan cumi dalam larutan tepung, siapkan cumi. Siapkan mangkuk berisi tepung maizena, tutupi cumi dengan tepung maizena dan goreng selama 2-3 menit. Lalu dia. Saya menuangkan sambal mata di atas cumi goreng tepung. 4. Bulgogi daging sapi sederhana
Resep AzizahPrantoro @Izza_2427 Bahan: 1 kg daging sapi 1 bawang bombay 1 wortel 1 bawang bombay 5 sdm saus bulgogi siap pakai 2 sdm minyak sayur Cara pembuatan: Potong bawang bombay, wortel dan bawang bombay. Iris tipis daging sapi, lalu campur dengan wortel, bawang bombay dan daun bawang, tambahkan saus bulgogi yang sudah disiapkan dan aduk hingga tercampur rata, lalu diamkan kurang lebih 30 menit, keluarkan dari lemari es dan panaskan teflon lalu tambahkan sedikit. minyak sayur, lalu goreng daging yang sudah dibumbui hingga matang (gunakan api kecil hingga matang sempurna) angkat dan sajikan 5. Udang Saus Padang.
Resep Desfita_MamiCay @desfita_rozzen Bahan: 500 gr udang 4 siung bawang putih, cincang 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya 1 bawang bombay, potong diagonal 100 ml air Minyak goreng
Bahan Saus 5 sendok makan saus sambal 1 sendok teh kunyit bubuk 3 sendok makan saus tiram 1 sendok makan saus Worcestershire 1 sendok makan kecap ikan 1/2 sendok teh gula pasir 1/8 sendok teh gula pasir 1/8 sendok teh merica Persiapan 1 sendok teh 1 sendok teh. Campur semua bahan udang dan saus. Potong bawang bombay menjadi daun jeruk dan buang bijinya. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum, masukkan saus, air, daun jeruk, kaldu jamur dan merica, masak hingga saus mendidih. Kemudian masukkan udang dan masak hingga udang berubah warna (hanya terlalu matang) dan terakhir masukkan bawang bombay. Koreksi rasa. Kepiting siap dihidangkan.