Jakarta, ditphat.net – Ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang tak pernah lepas dari meja keluarga di Indonesia. Ayam biasanya dihidangkan pada hari-hari istimewa yang diawali dengan perayaan Idul Fitri atau ulang tahun.
Biasanya opor ayam lebaran disajikan dengan ketupat dan di atasnya diberi kuah kuning. Mari kita gulir terus seluruh artikel di bawah ini.
Sedangkan pada perayaan ulang tahun, opora ayam biasanya disajikan kering dengan nasi kuning dan berbagai bumbu.
Sajian ayam yang digemari banyak orang ini akan hadir di restoran cepat saji McDonald’s Indonesia pada Agustus 2024.
Diketahui, menu spesial yang terinspirasi dari cita rasa khas nusantara, Ayam McD opor sambal terasi ini diperkenalkan khusus menyambut Hari Kemerdekaan Republik Indonesia ke-79 tahun ini.
“Sejak tahun 2015 kami selalu menghadirkan menu khas Indonesia. Apalagi di bulan Agustus kami mendedikasikan menu khas Indonesia. Jika kami memiliki menu berupa burger pada tahun 2015 hingga 2023, maka pada tahun ini kami ingin melayani konsumen Indonesia yang menyukai makanan. ayam. Kini di momen kebebasan ini, kami adalah “opor manok dan kami memperkenalkannya untuk pertama kalinya,” kata Associate Marketing Director McDonald’s Indonesia. direktur pekerja media Karolina Kurniajaya di kawasan Salemba, Jakarta Pusat, pada Rabu, 14 Agustus 2024.
Informasi lebih lanjut tentang memilih menu ayam di momen kebebasan ini. Caroline mengungkapkan, opor ayam dinilai pantas karena opor ayam sering disajikan dan disantap pada acara-acara khusus seperti Idul Fitri.
Mereka memandang Hari Kemerdekaan Indonesia yang jatuh setiap tanggal 17 Agustus merupakan momen yang spesial bagi masyarakat Indonesia.
“Memang setiap lebaran biasanya ada opor ayam. Tapi sebenarnya opor ayam juga disantap di momen-momen yang spesial dan spesial. Kita melihat kemerdekaan ini adalah momen yang spesial. Makanya opor ayam ini masih sangat relevan untuk kita. melayani,” katanya.
Tak hanya itu, berdasarkan riset pasar dan uji coba yang dilakukan perusahaan sebelum meluncurkan menu ini. Dari beberapa tes dengan pilihan menu ayam khas indonesia lainnya.
Opor ayam ternyata menjadi menu yang paling banyak mendapat respon positif dari masyarakat.
“Kami ingin menghadirkan sesuatu yang belum pernah dilakukan sebelumnya, sesuatu yang baru. Dari semua daftar yang kami miliki, salah satu makanan Indonesia favorit masyarakat Indonesia adalah opor, dan saat pertama kali kami uji apa yang disukai dan tidak disukai konsumen, ujarnya.
Tak hanya kuah kaldu ayamnya saja, tapi juga bumbu lainnya berupa sambal terasi. Terasi ini dipilih karena sangat dekat dengan bahasa Indonesia dan dinilai cocok jika dipadukan dengan opor ayam.
“Bukan hanya sambal opor saja, menu ini juga ditambah dengan sambal terasi. Kita padukan dengan sambal terasi agar ada keseimbangan antara pedas, manis, dan pedasnya opor ayam. Sambal ini juga akan menambah cita rasa. Baik sambal maupun opornya sangat nikmat. Indonesia,” lanjutnya.
Sekadar informasi, opor ayam McD merupakan ayam krispi asli atau ayam krispi pedas yang dicocol dengan kuah opor ayam.
Sedangkan menu ini terdiri dari dua, a la cart (ayam perorangan, Rp 29.500 ditambah pajak) dan set menu mulai dari Rp 42.500 (belum pajak).