Jakarta, ditphat.net – Colang Calting atau sering dikenal sebagai “karung selemetal”, yang digunakan dalam masakan tradisional Indonesia, seperti salju buah, kompos atau bahkan kombinasi dari berbagai jenis permen.
Rasanya mengunyah dan batu bara manis selalu menjadi favorit Kalinga pada berbagai kesempatan. Namun, kita sering menghadapi masalah dengan Colang Kaling yang dengan mudah mengubah warna dalam warna, berbau tidak menyenangkan, atau kehilangan kesegaran setelah beberapa saat.
Untuk menghindari hal ini, banyak orang menggunakan kapur sebagai bahan untuk mempertahankan kebersihan dan kesegaran mereka.
Tetapi jika Anda tidak ingin menggunakan jeruk nipis, tidak perlu khawatir. Ada banyak metode alami dan efektif yang dapat dilakukan sehingga collang bersih, segar dan terdengar untuk dikonsumsi tanpa tergantung pada batu kapur.
Berikut adalah beberapa saran yang bisa Anda coba.
1. Pilih Kaling Segar
Langkah pertama dalam menjaga Colang Kalinga tetap bersih dan segar adalah memilih bahan berkualitas. Pilih Kalang Kaling yang baru dengan warna cerah, yang berwarna putih atau sedikit kuning.
Colangs segar akan memiliki tekstur chui dan non -saliva. Hindari membeli Kalinga gratis yang agak panjang atau terlihat rusak karena kualitasnya dapat berkurang.
2. Rendam kolam dalam air dingin
Setelah membeli Fro Kaling, langkah selanjutnya adalah merendamnya dalam air dingin. Rendam kolam hanya selama beberapa jam, atau lebih baik dalam semalam sehingga kotoran dan bau yang melekat pada tas dapat dihancurkan.
Proses pencelupan ini akan membantu mengurangi bau yang tidak menyenangkan dan membersihkannya.
3. Rebus kaling dari daun pandan
Untuk menyingkirkan bau yang tidak menyenangkan dan memberikan aroma segar, rebus kolam dengan daun Pundan. Daun panden memberikan aroma aromatik alami yang sangat cocok untuk meningkatkan kerapuhan kaling.
Mudah, cukup rebus air di wajan, lalu tambahkan halaman yang pertama kali direndam dalam beberapa potong pandan, yang dipotong -potong. Rebus bahan selama sekitar 20 hingga 30 menit sampai teksturnya empuk dan aroma aromatik pandan tidak ditaburkan dalam mondar -mandir.
4. Gunakan solusi Cina
Setelah merebusnya, cara berikutnya adalah merendamnya dalam larutan gula. Solusi ini akan memberi kolam renang yang manis sambil mempertahankan kesegarannya.
Cukup campur gula dengan air rebus, lalu rendam kolam dalam larutan selama beberapa jam. Selain mempertahankan kesegaran, solusi Cina juga menawarkan rasa manis alami yang membuatnya lebih lezat saat makan.
5. Rendam kolam dalam air kelapa
Jika Anda ingin menjaga kelembaban dan kesegaran Colang Kaling untuk waktu yang lama, air kelapa bisa menjadi pilihan yang sangat baik. Air kelapa mengandung banyak zat yang baik untuk kesehatan dan dapat menjaga Kaling Cub untuk waktu yang lama.
Setelah melalui proses mendidih, Anda dapat merendam lemari es dalam air kelapa segar. Air kelapa juga menawarkan aroma alami yang segar, sehingga kolam terlihat lebih lezat.
6. Koleksi Sejati
Setelah Kaling batubara siap, penting untuk mengumpulkannya dengan benar untuk tetap segar. Simpan FRU dalam wadah kedap udara dan letakkan di lemari es. Suhu dingin akan membantu menjadi segar selama beberapa hari.
Pastikan wadah yang digunakan bersih dan tidak memiliki kotoran sehingga tingkat tanah tidak terkontaminasi dan tahan lama.
