JACKERSA, ditphat.net – Benecralogy adalah venion yang baik dan semua kubik. Banyak makanan yang kita masak setiap hari membutuhkan minyak goreng, goreng, loop, atau memasak makanan lain.
Namun, ragu -ragu tetapi Anda dan masalah yang sering melibatkan satu sama lain, senjata memperkuat kekuatan, warna itu dengan cepat. Beri tebal warna itu bukan hanya makanan, terlihat menarik tetapi juga dapat mengurangi kualitas kualitas rasa dan rasa melepaskan makanan.
Jadi, bagaimana Anda melakukan minyak goreng tidak menggantinya dengan cepat setelah digunakan? Tipl adalah beberapa tips untuk itu sangat mudah digunakan untuk kualitas memasak atau tetap untuk tetap sehat dan melambung.
1. Pilih bahan bakar dengan uap tingkat tinggi
Semua jenis minyak goreng memiliki bagian lain dari asap. Tingkat asap adalah suhu di mana minyak mulai membakar dan menghasilkan asap. Bahan bakar, tingkat asap yang rendah akan mudah dibubarkan dan mengubah warna saat panas.
Jika Anda souspect dengan kadar corester yang lebih tinggi seperti kesimpulan seperti minyak konsal, mangkuk cocoasous, atau wokon oillight. Jenis oli ini lebih tahan terhadap suhu lambung dan tidak mudah dioksidasi, jadi tidak mengubahnya dengan cepat ketika mereka menggoreng.
2. Tahan suhu oli jadi tidak terlalu panas
Memasak dengan minyak yang terlalu panas dapat mempercepat kerusakan lemak dan mempercepat fleksibilitas. Tingkat tertinggi, minyak dapat melakukan oksid oli yang spik oli. Itulah mengapa penting untuk menjaga suhu minyak sehingga tidak terlalu panas jika digoreng.
Anda dapat menggunakan memometer masak untuk memantau suhu oli atau jika Anda tidak memiliki themometer, pastikan minyak sudah cukup tetapi jangan merokok.
3. Goreng dalam jumlah kecil
Goreng banyak makanan secara bersamaan, tempat penampungan lemak dapat menyebabkan lebih cepat yang mempengaruhi kualitas lemak. Minyak ini memiliki suhu yang tak terbendung dan sangat cenderung mengubah warna dengan cepat dan mengikat dengan cepat.
Jadi, cobalah makanan tidak terbang terlalu banyak. Ini dapat mempertahankan suhu oli dan menelan dengan cepat dengan cepat.
4. Saring oli setelah digunakan
Mengikuti forning, pastikan untuk menyaring minyak sehingga makanan diisi di sini atau meninggalkan debor jangan pergi dalam minyak. Diet dan lemak yang tersisa atau berkepanjangan dapat menyebabkan lemak dengan cepat menyebabkan minum cepat, warna untuk diminum, dan bahkan dari bau yang tidak enak.
Meils of the Invertate, Anda juga dapat diluncurkan oleh Beries dapat dengan cepat menabrak minyak dari minyak dapat dengan cepat menjadi Larigate dari Oulm.
5. Gunakan peralatan bersih
Bahan bahan adalah untuk camers, seperti panci, spatula, spastle, mungkin sebelum penggunaan penggunaan. Istirahat atau bahan makanan pada bahan dapat menyebabkan minyak dengan cepat mempercepat dengan cepat dan mengubah warnanya. Pastikan semua peralatan yang digunakan tidak memiliki sisa makanan atau bahan -bahan lain yang menghiasi bahan bakar.
6. Gunakan minyak goreng segar dan segar
Meskipun sering digunakan secara ketat pada saat mereka digunakan untuk perubahan warna, warna dengan cepat berubah dan rias. Jika memungkinkan, gunakan minyak goreng yang baru dan bersih. Minyak baru akan lebih konsisten dan bukan hanya warna yang tidak hanya berubah saat panas.
Jika Anda dipaksa dipaksa untuk memastikan minyak, aman dan menyimpannya agar kualitas dipertahankan.
7. Tutupi wajan setelah digoreng
Setelah Anda selesai kentang goreng, lakukan panci dengan baik. Ini bisa menjadi paparan oli yang memuat dengan baik melalui udara. Oksigen dan udara dapat mempercepat proses oksidasi Fetch, yang menyebabkan perubahan cepat dan kualitas perjalanannya. Untuk menentukan PO, itu juga akan membantu minyak, membersihkan dan kuritas atau debu.
