Maybrat – Aksi signifikan kembali dilakukan prajurit TNI Angkatan Darat di wilayah rawan Papua. Aksi luar biasa tersebut dilakukan prajurit Satgas (Satgas) Yonif Infantri 623/Bhakti Wira Utama (BWU) yang saat ini bertugas di daerah rawan Distrik Aifat, Kabupaten Maybrat, Provinsi Barat Daya Papua.
Satgas Pamrahwan TNI AD bertekad memperkenalkan chef ternama yang merupakan seorang konten kreator, Bobon Santoso atau Chef Bobon, ke kawasan Distrik Aifat, Maybrat, Papua Barat Daya untuk membahagiakan masyarakat Papua.
Chef Bobon dibawa ke Distrik Aifat, Maybrat untuk melakukan kegiatan sosial Masak Besar bertema “Merah Putih Merah” di Kampung Konja Raya yang bertujuan untuk meningkatkan kualitas hidup masyarakat Papua dan mempertebal nilai-nilai persatuan dan kesatuan. solidaritas.
Dalam keterangan yang diperoleh ditphat.net Militer, Jumat 12 April 2024, Dansatgas Yonif 623 / BWU Inf Letkol Dimas Yamma Putra mengatakan, kegiatan Big Cooking ini mempunyai tantangan tersendiri karena berada di wilayah rawan konflik, khususnya di Maybrat. Kabupaten, namun juga kegiatan ini akan sangat bermanfaat bagi masyarakat di Desa Konja Pancasila.
Dimana Satgas Yonif 623/BWU harus menjamin keselamatan pembuat konten Bobon Santoso dan jajarannya. Mulai dari membesarkan di Sorong hingga menjalankan Big Cookery di Kabupaten Maybrat, kata Dansatgas Yonif 623/BWU Letjen TNI. Kol. Inf Dimas Yamma Putra.
Dansatgas juga mengatakan, selain bertujuan untuk meningkatkan kekompakan atau kekompakan masyarakat dengan TNI Angkatan Darat, pihaknya memulai kegiatan Masak Besar ini sebagai bentuk rasa terima kasih Satgas Yonif 623 BWU kepada masyarakat atas kegigihannya. Menjaga Negara Kesatuan Republik Indonesia dan Pancasila di Tanah Papua.
Sementara itu, penyelenggara acara menjelaskan Letjen. Chk Fikri Rahadianto selaku Pakum-pen Satgas 623 disajikan oleh Chef Bobon Santoso pada menu 1.000 potong daging sapi pada kegiatan Big Cooking “Merah Putih” kali ini.
“Masak 1.000 potong daging sapi bumbu rendang menggunakan panci besar berukuran diameter 180 cm. Dalam kegiatan memasak ini Bobon Santoso dan tim personel Satgas Yonif 623/BWU serta masyarakat turut membantu,” ujarnya.
Sebagai informasi, Kuali Merah Putih merupakan proyek kuliner besar yang digagas oleh Chef Bobon Santoso, seorang chef sekaligus Content Creator ternama di Indonesia. Tujuan dari proyek ini adalah untuk menyebarkan kebahagiaan melalui memasak kepada masyarakat di berbagai daerah di Indonesia, salah satunya di Distrik Aifat, Kabupaten Maybrat.
Masyarakat Distrik Utara Mesir tampak antusias menyambut Chef Bobon Santoso dengan mengarak keliling desa dengan tarian khas dan menerimanya sebagai warga kehormatan Maybrat.
Sembari menunggu masakan matang, Chef Bobon Santoso melihat Program Unggulan Satgas Yonif 623/BWU yaitu “Truk Banua Mace Pace” yang artinya “Membangun Setiap Komunitas Papua Cerdas” yang bergerak di bidang Pendidikan dan Kesehatan. . dan menyediakan makanan ringan dan susu untuk anak-anak.
Setelah kegiatan memasak selesai dilanjutkan dengan membagikan makanan kepada seluruh masyarakat Desa Konja Raya yang terdapat 6 desa antara lain Desa Konja, Desa Konja Barat, Desa Maan, Desa Yarat, Desa Yarat Timur, Desa Howait dan Desa Haenkanes.
Kegiatan diakhiri dengan pembagian 125 paket sembako yang diberikan secara simbolis kepada perwakilan warga.