Jakarta, ditphat.net – Banyak orang mengawali hari dengan secangkir kopi untuk menambah energi di pagi hari. Namun, meminum kopi setiap hari dalam jangka waktu lama dapat menimbulkan kecanduan.
Nah, buat kamu yang ingin mencari minuman sehat lainnya, ada matcha yang bisa jadi pilihan. Scroll ke bawah untuk info selengkapnya, yuk!
Seperti yang Anda ketahui, matcha merupakan bubuk teh hijau asal Jepang yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Salah satunya kaya akan antioksidan, termasuk katekin yang mampu membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
Selain itu, matcha juga mengandung L-theanine yang memberikan efek menenangkan tanpa menimbulkan rasa kantuk. Kombinasi L-theanine dan kafein pada matcha mampu meningkatkan fokus dan konsentrasi, tanpa efek gelisah atau gelisah yang sering terjadi setelah minum kopi.
Untuk memperbaruinya, matcha bisa dipadukan dengan lemon. Di sisi lain, lemon tidak hanya menambah rasa segar yang enak tetapi juga kaya akan vitamin C yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melancarkan pencernaan.
Jika Anda ingin mencoba minuman baru selain kopi sehat, berikut resep es krim lemon yang bisa Anda buat di rumah. Resep es krim matcha dan lemon
Bahan: – ½ sendok teh Matcha – ¼ gelas air mendidih – ½ sendok teh madu – ¾ gelas air dingin – ¼ buah lemon, peras air jeruk lemon segar – Es batu
Bagaimana cara melakukannya:
1. Campurkan matcha dan ¼ gelas air mendidih dalam mangkuk atau mangkuk kecil. Blender hingga halus dan tercampur rata. 2. Tambahkan madu dan campur dengan matcha hingga tercampur. 3. Tuang matcha ke dalam gelas berisi es dan tambahkan air dingin. 4. Peras ¼ buah lemon ke dalam matcha, lalu aduk rata.
Nikmati es krim matcha lemon ini sebagai alternatif kopi harian Anda yang segar dan sehat. Semoga beruntung!