ditphat.net – Philadelphia Sushi akhirnya angkat bicara setelah TikToker, Lily Kenzi, merasa mual saat menyantap sushi yang dipesan oleh layanan Jatip yang membuat mual.
Video tersebut menarik perhatian masyarakat, khususnya kalangan pengguna Tik Tok yang sangat aktif berbagi pengalaman kulinernya.
Diketahui, Kenzi menggunakan jasa Jastip karena jarak membeli sushi Philadelphia yang terlalu jauh yakni di Bali.
Meski sushi Philadelphia dikenal luas dan kerap direkomendasikan oleh berbagai selebriti dan influencer, pengalaman Kenzi berakhir dengan kekecewaan.
Dalam video yang diunggahnya, Kenzi mengungkapkan harapannya bisa menikmati sushi terkenal tersebut meski harus memesannya dengan cara Jastip. Namun, dia kecewa karena sushinya sudah tua saat tiba.
“Akhirnya Jastip saya sampai. Philadelphia. Tapi baunya kurang enak. Ini Jastip. Saya tahu kalau beli di Bali tidak akan seperti ini,” ujarnya pada 3 Oktober 2024.
Bukan hanya baunya saja yang mengecewakan, namun tampilan sushi di dalam kotaknya juga tidak sesuai harapan. Bentuknya yang tidak beraturan dan warnanya yang pucat membuat Kenzi mempertanyakan kualitas produknya.
Menanggapi video tersebut, Philadelphia Sushi memberikan penjelasannya pada Minggu, 13 Oktober 2024 di akun resmi Tik Toknya. Dalam video penjelasannya, Philadelphia menjelaskan bahwa mereka tidak akan pernah menggunakan Jatip untuk menjual sushi mereka.
“Philadelphia tidak pernah menggunakan jastip, dan sushi harus segera dikonsumsi setelah dibuat oleh chefnya,” ujarnya.
Mereka juga menjelaskan bahwa jika sushi ingin disimpan sebelum dimakan, sebaiknya disimpan pada suhu ruangan selama 3-5 jam menggunakan ice pack yang dikembangkan oleh Philadelphia. Mengingat sushi sangat rentan terhadap perubahan suhu, hal ini penting untuk menjaga kesegaran dan kualitas sushi.
Pernyataan dari Philadelphia Sushi mengatakan, “Sushi tidak boleh disimpan di lemari es, dan meskipun didinginkan, dapat disimpan pada suhu 0-4 derajat Celcius selama maksimal 5 jam.”
Video Kenzi tentang pengalaman buruknya dengan Jastip Sushi langsung menuai kritik dari netizen, banyak yang berpendapat bahwa Sushi tidak boleh menggunakan Jastip. Namun Kenzie menanggapi komentar tersebut dengan santai.