JAKARTA, ditphat.net – TikTok tidak hanya menjadi platform hiburan, tapi juga lahirnya berbagai tren kuliner lezat. Mulai dari masakan manis hingga gurih, resep-resep yang sedang viral kerap menginspirasi banyak orang untuk mencoba memasak di rumah. Sejumlah resep makanan pun menjadi viral dan banyak dipraktikkan oleh warganet yang tertarik memasak. Resep-resep yang dibagikan oleh para pembuat konten umumnya sederhana, praktis, dan mudah dibuat.
Lantas, apa saja makanan viral di TikTok yang bikin ketagihan dan mudah dibuat di rumah? Dihimpun ditphat.net, Kamis 21 November 2024 Berikut beberapa makanan yang belakangan ini viral dan mudah dibuat: 1. Dubai Chocolate
Saat ini netizen sedang dibuat takjub dengan makanan yang sedang viral di TikTok yaitu Dubai Chocolate. Makanan ini memiliki cita rasa yang unik karena memberikan sensasi renyah saat disantap. Jadi mari kita lihat cara membuat coklat dubai.
Bahan: 250 gram kacang mete sangrai atau rebus, bisa campur sesuai selera 3 sendok makan susu kering 2-3 sendok makan gula halus, 30 ml minyak goreng 3 150 gram katafi, 60 gram kulit halus. Coklat batangan 1 sendok makan mentega 10 gram coklat batangan kuning dan hijau hiasan (opsional)
Cara membuat coklat dubai: Panaskan minyak. Tambahkan katafi, masak dengan api sedang hingga berwarna cokelat keemasan. Membuat isian mentega: Giling kacang lalu tambahkan susu bubuk dan gula icing. Tambahkan minyak goreng, aduk rata. Tambahkan warna biru secukupnya untuk mendapatkan warna hijau zaitun yang mirip dengan hijau pistachio. Kemudian proses hingga halus dan tercampur rata. Tuang ke dalam mangkuk lalu tambahkan tahini. Biarkan hingga benar-benar dingin. Campur mentega dan katafi. Aduk rata, sisihkan. Siapkan cetakan coklat. Buat bentuk dengan beberapa warna coklat, kuning dan hijau. Sebarkan dengan sendok. Biarkan mengeras. Setelah pola coklat dibuat, lelehkan coklat batang sesuai caranya lalu tuang ke dalam cetakan. Ratakan dan sesuaikan. Masukkan isian hingga agak penuh. Lalu tutupi dengan coklat leleh hingga isian tertutup seluruhnya. Diamkan hingga benar-benar matang, bisa juga disimpan di lemari es dan siap dinikmati. 2. Mie Instan Carbonara
Dahulu kala, mie instan carbonara mulai populer dan digandrungi masyarakat Indonesia. Pasalnya, rasa creamy dan gurih menyatu dalam sebuah sajian lezat bahasa Indonesia.
Faktanya, mie carbonara adalah hidangan pasta populer yang berasal dari masakan Italia. Carbonara adalah saus krim dan keju lezat yang biasanya disajikan dengan pasta seperti spageti atau fettuccine. Saat ini, inilah cara melakukannya.
Bahan: 1 bungkus mie instan 1 hot dog 1 gelas susu cair keju parut secukupnya Margarin secukupnya
Cara : Masak mie instan hingga matang, keringkan. Panaskan margarin, masukkan sosis cincang, susu cair dan keju parut. Masak hingga mengental. Tambahkan bumbu mie instan, aduk rata. Masukkan mie instan yang sudah matang, aduk hingga tercampur rata. Carbonara mie instan siap dihidangkan. 3. Creme Brulee Ubi Jalar
Sweet Potato Creme Brulee merupakan sentuhan kreatif pada hidangan klasik Creme Brulee yang menggunakan ubi sebagai bahan utamanya. Masakan ini viral karena bahan utamanya adalah ubi yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Mari kita lihat cara membuat krim ubi jalar. Cara yang diberikan pastinya sangat praktis untuk dibuat dan pastinya akan menyenangkan saat mencobanya.
Bahan: 4 buah ubi 250 ml susu 55 gram jagung 12 gram gula pasir 1 kuning telur 1/2 sendok teh garam
Cara membuat: Siapkan bahan-bahan lalu masak ubi hingga matang. Campur tepung maizena, kuning telur, gula pasir dan garam, aduk rata. Tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak menggumpal. Jika ada gumpalan di dalam telur, Anda bisa memakannya. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga menggelembung dan panas. Tunggu sampai tidak panas lagi. Potong sebagian kecil bagian atas ubi. Aduk sebentar, tambahkan vla dan taburi gula pasir. Bakar hingga gula menjadi karamel. Jika tidak mempunyai obor, Anda bisa menggunakan sendok penghangat. Tunggu hingga karamel mengeras dan siap disajikan.
Jika Anda sedang mencari inspirasi makanan baru, cobalah salah satu resep viral ini di rumah. Hidangan ini sangat cocok dijadikan santapan sehari-hari atau bahkan untuk usaha rumahan.